Jumat, 18 Februari 2011

Cookies Hias 401









Bahan :
300 gr mentega
100 gr gula halus
4 btr telur
500 gr terigu
1 sdm maizena
1 sdt vanilla

Utk Icing :
4 btr putih telur
500 gr gula halus (saya pke cuma 400 gr krn terlalu manis)
2 sdm jeruk nipis
2 - 3 tetes food colouring (sesuai selera)

How to:
Mentega dan gula halus dan vanilla dikocok dgn mikser sekedar utk meratakan,sebentar aja,masukkan telur,aduk rata,masukkan tepung(terigu,maizena,susu bubuk).Adonan siap dibentuk pake cetakan cookies cutter.Oven dgn suhu 150 derajat seama 20 menit.Kalau sdh dingin siapdihias dgn icing.

Cara buat icing : Mikser putih telur sampai kental ,masukkan gula halus dan jeruk nipis,kocok terus sampai kental.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar