Jumat, 18 Februari 2011

Dadar Gulung Pelangi 401


Bahan kulit:
150 gr terigu
1 btr telur
400 ml santan
1/2 sdt garam
pewarna merah dan hijau

Untuk Isinya:
200 gr kelapa parut
100 gr gula merah (klo kurang manis boleh tmbh dgn gula putih)
250 ml air
2 lbr baun pandan

Caranya:
1. Utk kulitnya: campur semua bhn jd satu kecuali pewarna kue,sampai menjadi adonan yg licin,buat dadar tipis2
2. Utk isinya : campur jadi sati semua bhn,masukkan dlm wajan,masak sampai airnya meresap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar